Pastori Dorgali soc.coop.
Export Story
La cooperativa di Dorgali è nata ufficialmente nel 1963 anche se dovette attendere 9 anni per avere una sede e uno stabilimento di produzione con spaccio vendita. L’azienda, costituita per produrre principalmente Pecorino romano, nell'arco degli anni e vista l'instabilità del prezzo del formaggio, si è strutturata per creare e commercializzare altre tipologie di formaggi sfruttando in pieno la posizione geografica con, accanto, località balneari per l'espansione commerciale turistica come Calagonone e le aree costiere da Tortolì a Santa Teresa di Gallura. Il fronte turistico ha permesso la vendita di prodotti con punte nei periodi estivi. La crescita ha riguardato i soci (200) con i 6 milioni di litri lavorati e oltre 32 tipologie di formaggi. Nel 2017 nel percorso di rafforzamento dell’export la cooperativa è entrata a far parte di un progetto di filiera con la Coldiretti, F.A.I. e l’azienda Biraghi attivando un progetto che ha portato alla creazione di una miscela di formaggi al 70% pecorino romano e 30% il prodotto Gran Biraghi, grattugiato, confezionato e venduto dalla stessa Biraghi in 3 mila punti vendita. Il risultato ha prodotto anche un aumento del prezzo del Pecorino romano pagato alla cooperativa 10 centesimi in più del mercato e una crescita delle vendite.
Proposta di Valore per i Mercati esteri
Produzioni di punta su vendite e come top di gamma è il Pecorino romano Dop e "Durgali", un formaggio stagionato da 4 chili.
Dati Aziendali
RAGIONE SOCIALE |
Pastori Dorgali |
FORMA GIURIDICA |
Cooperativa |
INDIRIZZO |
Regione Golloi - Via Thomes |
COMUNE |
Dorgali |
PROVINCIA |
Nuoro |
CAP |
08022 |
ANNO DI COSTITUZIONE |
1963 |
AMMINISTRATORE |
Leonardo Salis |
CLASSE DI FATTURATO |
5-20 milioni |
CLASSE DI ADDETTI |
10-50 unità |
SETTORE |
Agroalimentare |
ATTIVITÀ SVOLTA |
Produzione prodotti caseari e agroalimentari |
BRAND |
Dorgali Pastori |
BREVETTI |
no |
% EXPORT SU FATTURATO |
10% |
NUMERO MERCATI DI VENDITA |
5 |
PRINCIPALI MERCATI DI VENDITA (1-3) |
1. Austria 2. Svizzera 3. Germania |
KEY EXPORT PRODUCT |
Pecorino Romano Dop |
ORGANIZZAZIONE COMMERCIALE ALL’ESTERO |
Ufficio interno |
EXPORT MANAGER INTERNO |
Ufficio export interno |
EXPORT MANAGER ESTERNO |
nessuno |
SITO WEB AZIENDALE |
|
E-COMMERCE (SI/NO) – (B2B/B2C) |
No e-commerce |
PRESENZA SU SOCIAL MEDIA |
No |
PRESENZA ESPOSITIVA FIERE INTERNAZIONALI |
Si - Cibus Parma, Anuga Colonia, Sial Parigi |